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お弁当記録

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 おはようございます♪


 先週のお弁当記録です^^

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 この日は少し体調がすぐれず

 豚肩ロースをソテーしたのと

 サルボ恭子さんのナスのアンチョビソース

 (スプラウトが無かったので少しアレンジして

 レタス、ほうれん草を使いました♪)

 の簡単な2品だけ作って

 後は残り物などを寄せ集めてなんとか完成♪

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 豚肩ロースのハーブソテー
 ナスのアンチョビソース(ほうれん草、レタス、モッツァレラ)
 煮込みハンバーグ(冷凍作り置き)
 豚ミンチとトマトのパイ(残り物)
 ラタティウユ(作り置き)
 レタス
 大葉
 フェンネルの花
 バジル
 イタリアンパセリ
 サラダバーネット
 梅干し&黒ごま

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 今日も朝から @watanabeyas さんの

 せせチャンネルを見て

 トマトと鶏肉の照り煮を作りました♪




 後はアヒージョを作っただけで

 最近は気楽にお弁当作りを

 しています♡



 反省点、、、

 中央の枝豆2つが同じ向き〜😭

 慌ててるから、後で気づくのよね😭

 グラタンの左端の方にも枝豆1つ

 置いたらよかった😢😢😢

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 トマトと鶏肉の照り煮(ニラ)
 アヒージョ(エビ、ナス、紫玉ねぎ)
 マカロニグラタン(残り物)
 高野豆腐(作り置き)
 イチジク+モッツァレラ+黒豆
 巨峰+モッツァレラ+紫豆
 ラタティウユ(作り置き) レタス
 大葉
 フェンネルの花
 バジル
 イタリアンパセリ
 サラダバーネット
 梅干し&黒ごま

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 この日はちょっとチャレンジしました♪.


 サルボ恭子さんのレシピ本より

 サバ缶とナスの重ねグラタンを
 
 作ってみました♡



 試しに半分だけチーズとパン粉も

 かけて焼いてみました^^



 味見をしたら

 一敬にはチーズ入りの方がよさそう

 だったのでそちらを♪



 魚は喜ばないので大好物メニュー

 以外は入れた事がなかったけど

 こちらも美味しかったそうです^^
 
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 薄切り牛肉の焼肉
 紫玉ねぎとカボチャソテー
 ほうれん草とトマトとチーズのオムレツ
 高野豆腐(作り置き)
 サバ缶とナスの重ねグラタン
 羊羹+クリチ+黒豆
 レタス
 ベビーリーブ
 フェンネルの花
 フェンネル
 バジル
 イタリアンパセリ
 サラダバーネット
 梅干し&黒ごま

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 この日は冷凍してあった生春巻きを

 揚げてみました、、、


 味見したけど

 もちろん生春巻き感ゼロ😆

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 反省点はやる気満々の時なら

 プチトマト隠してたのにな、、、😆

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 チキンカツ
 生春巻きフライ?
 マッシュポテト
 カボチャ煮(作り置き)
 羊羹+クリチ+黒豆
 梨
 プチトマト
 レタス
 ベビーリーブ
 フェンネルの花
 バジル
 イタリアンパセリ
 サラダバーネット
 梅干し&黒ごま

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 この日はのばらさんがブログに

 載せていたトマトすき焼きを

 家にある材料で作ってみました♡


 さっぱり食べれて美味しかったです♪



 が、男子2人は普通のすき焼きが

 いいそうです( ;∀;)

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 トマトすき焼き(玉ねぎ、小松菜、豆腐、糸こん)
 コロッケ
 餃子の皮ピザ ウィンナー+オーロラソース
 餃子の皮ピザ トマト+カマンベール
 餃子の皮ピザ トマト+チーズ+タバスコ
 高野豆腐(作り置き)
 レタス
 ベビーリーブ
 フェンネルの花
 バジル
 イタリアンパセリ
 サラダバーネット
 梅干し&黒ごま

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Posted by ブロカントエス on 18.2020   0 comments   0 trackback
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ファームユニバーサルさんへ

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 おはようございます♪

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 お義母さんが少し元気がなかったので

 気晴らしになるかなぁ~と

 ファームユニバーサルさん

 旦那さんと行って来ました^^

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 いつも行くカフェにも、、、、、、

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 本当はテラスが素敵だし

 コロナ的にもいいのですが

 暑すぎたので店内へ😊


 テーブルの間隔もすごく空いていたので

 安心でした♪

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Posted by ブロカントエス on 17.2020   0 comments   0 trackback
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アンティークポット

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 おはようございます♪


 我が家のまたまた3兄弟^ - ^

 アンティークポット♡

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 左の一番大きいのは

 毎日私の大好きなほうじ茶を

 沸かしています^^

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 中央は普段はキッチンの洗いカゴに

 置いていてお箸などを収納していますが

 キャンプにお茶を沸かす用に

 持って行ったり、、、、、、

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 たまに一人分のハーブティーなどを

 飲みたい時に使っています♪

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 この日は頂き物の

 「花ふさ」という浮島と、、、、、、

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 薔薇の香りのお茶を♡

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 そして右が今回イザウラさんで購入した

 小さなサイズ♪

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 高さが15㎝位でプチプラでした^^


 お醤油とか入れれるかな?

 ソースやドレッシングとか?

 火にかけれるので便利な気がする(^_^;)

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Posted by ブロカントエス on 16.2020   0 comments   0 trackback
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ジャムポット

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 おはようございます♪

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 ジャムポットは我が家で大活躍のアイテム♡

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 細長くてユラユラガラスが素敵なこちらは

 「だいぶん古い物」だそうで

 どれ位かな~と思っても

 「だいぶん^^」だそうです(^_^;)

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 こちらは随分前にGOTOさんで

 購入して物でしっかりしています^^

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 こちらはアンティークデイズさん

 購入した薄いガラス♪

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 左2つのしっかりしたジャムポットは

 器に使うのはもちろん

 トマトやフルーツを入れて冷蔵庫に

 入れておくだけで可愛いです♡

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 薄いガラスにはお弁当などで

 残ったハーブを入れてキッチンに♪

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Posted by ブロカントエス on 15.2020   0 comments   0 trackback
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クッションカバー

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 おはようございます♪

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 クッションカバーが破けたので

 継ぎはぎのあるアンティークリネンで

 作りました♡

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 と、言ってももともと筒形の布だったので

 上を纏っただけ(^_^;)


 ボタンなども付けずに

 長めの筒なので先を折りたたんで

 使っています♪

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 ついでにこちらも少し破けていたので

 上から布を縫い付けて終了^^

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 ソファも20年以上使っているので

 カバーだけでも変えたいなぁ~♪

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Posted by ブロカントエス on 14.2020   0 comments   0 trackback
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プロフィール

ブロカントエス

Author:ブロカントエス
掲載雑誌  プラスワンリビング2012年10月号

        素敵な部屋づくり2014年冬号Vol.1

        素敵な部屋づくり2015年夏号Vol.3





大阪在住の普通の主婦です^^
自作の家具・雑貨の販売、簡単お料理、自宅のインテリア、お勧めのお店などをブログで紹介させていただいています。

商品のお問い合わせは、コメント、携帯メールにてお気軽にお寄せ下さい。
gajimi925@docomo.ne.jp

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