日々のごはん

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 おはようございます^^

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 少し前になりますが

 Rukoちゃんの台湾のお土産に

 もらったお菓子でスイーツタイム♪

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 たまにはこんな感じも良いですね♡

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 Nobaraさんにご馳走してもらった

 お花の香りのお茶があれば

 もっといんだけど^^

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 そしてこちらは少し前の晩ごはん♪



「普段もアンティークのお皿を

 使っているの?」と

 よく質問されますが

 いつもはこんな感じで

 和食器をつかう事が多いです^^

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 この日は黒(^^)/


 白、青、グレーなど同じ色合いで
 
 まとめるのが好きです♪


 主人の帰りが遅くなって

 一敬と二人ごはんなので

 写真が撮れるので

 これからはたまに

 アップさせてもらいますね(^^)/

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 この日のメニューは

 カレイの煮付け
 竹の子と牛肉のソテー
 チャプチェ
 おぼろ豆腐
 ほうれん草おひたし
 

 と一敬はたけのこご飯♪





 ちょっと醤油系に偏ってますが^_^;

 食べることは一番大事だと思うので

 お総菜を買うこともありますが

 なるべく色々な物を作るように
  
 食事が楽しくなるように

 心掛けています(^^)v

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 毎年竹の子は全て煮付けにして

 それを煮付け、天ぷら、たけのこご飯 

 牛肉ソテーにして食べています^^


 たけのこご飯も

 男子が味がしっかりしていないと

 嫌がるので


 かやくご飯を焚いて

 切った竹の子の煮付けを混ぜます^^




 牛肉ソテーは


 油で牛肉とたけのこをソテーして

 お醤油を回しかけ

 盛り付けてパルメジャーノをガリガリ^^

 
 簡単で美味しいので是非♪

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 そしてよく使うのがニトリの食器♪


 この日は時間がなかったので

 蒸しものとハラスのみ(^-^)



 野菜と豚肉を蒸し器に

 入れるだけなので超簡単♪

 野菜もいっぱい食べれます(^^)/

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 淡路島のお土産の玉ねぎが

 美味しすぎました♡



 

 こんなメニューの時は

 最近晩酌をするようになった主人には

 おつまみ的なものを追加します(^^)

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 一敬が塾などで急ぐ時は

 ニトリの仕切りがあるお皿も

 大活躍中です^^

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 暗い時間の写真の撮り方も

 覚えなくちゃですね(^^)/






 では皆さま

 本日も健やかでありますように♪

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Posted by ブロカントエス on 24.2017   0 comments   0 trackback
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ビザールさんで1800年後半のレースを♪

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 おはようございます^^

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 ビザールさんで紹介されていた

 こちらと一枚目の画像の

 オーバルのプレートが気になって

 ひとっ走り行って来ました♪

 (画像が真っ暗で見えませんね(。>ω<。))

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 とても良心的な価格だったので

 普段使いにバッチリだったのですが

 違うお品に目がいってしまい

 ただいま懐が寂しいので

 我慢しました(。>A<。)

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 こちらのリキュールグラスも

 ピンクなのに甘すぎず

 素敵でした♡

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 ベージュと合わせてもバッチリ~♪

 お正月とかにも良いですね~♪

 などと

 柳原さんとの時間が

 楽しすぎます♡

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 そしてこの日はこちらの

 1800年代後半のレースに

 一目惚れ♡♡♡


 長さがあるので

 アトリエに使おうかと

 考え中です♪



 柳原さん、いつもありがとうございます♡





 では皆さま

 本日も健やかでありますように♪

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Posted by ブロカントエス on 23.2017   0 comments   0 trackback
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バスクチーズケーキ

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 おはようございます♪



 先週あやちゃんが遊びに来てくれました^^

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 前日に急遽決まったので

 お家にある材料で簡単ランチ♪

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 メニューは

 Nobaraさんの生パスタトマトソース
 カツレツ
 マッシュルームのオムレツ
 サラダ(ベビーリーフ、ほうれん草
   ミックスビーンズ、さつまいも)

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 デザートはあやちゃんのお土産の

 バスクチーズケーキ♪



 これがめっちゃ美味しい~~~♡

 あまりにも美味しくて

 レシピも簡単というので

 早速おしえてもらって作ってみました♪

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 でも出来上がりが少し違う^_^;


 
 バスクチーズケーキは

 周りがごげていて中がしっとりの
 
 組み合わせらしいのですが

 私のは焦げが弱いし

 側面が焦げていない(。>A<。)


 
 レシピより長く焼いたんだけど、、、



 温度とオーブンシートの敷き方かな?(^_^;

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 熱々も美味しいと聞いたので

 食べてみました♪


 トロトロで美味し~~~♡



 どちらも美味しいですが

 個人的にはファーブルトンは熱々

 こちらは冷めた方が好みでした♡

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 ハンドミキサーかフードプロセッサー

 ですべてなめらかになるまで

 混ぜるだけで簡単に出来ますので是非♪




 バスクチーズケーキ(直径12㎝型)

  1.クリームチーズ180g、卵1個、
    生クリーム90gは室温に
  2.オーブン250度に予熱
  3.オーブンシートをあやちゃんの
    お土産画像の様にヒダを作って敷く
  4.クリチ混ぜる
  5.砂糖65g混ぜる
  6.溶き卵3、4回に分けて混ぜる
  7.薄力粉又は片栗粉小1混ぜる
  8.生クリーム混ぜる
  9.型に入れ250度で25分位焼く




 では皆さま

 今週もがんばりましょ~♪

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Posted by ブロカントエス on 22.2017   0 comments   0 trackback
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家具の移動♪

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 おはようございます♪

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 ガラスのキャビネットを

 リビングに置いたので

 
 もともと置いてあった家具を

 キッチンカウンター下に

 移動しました^^

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 これがなかなかお気に入りで

 アンティークチェア越しの家具、、、

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 石膏を眺めながらも

 ぼんやりチェアのロカイユが

 目に入ったり、、、、、

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 ガラス類と石膏の景色に

 うっとりしたりしています♪ 

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 電話を隠しているレースも

 ほんの少し代えました♡

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 この家具には

 教科書など一敬の物が入っています^^

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 中学生になったら自分の部屋に

 置いてくれると思ったのですが

 まだまだの様です^_^;




 でもここにこの家具を置いておくのは

 良いかも♡

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 では皆さま

 本日も健やかでありますように♪

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Posted by ブロカントエス on 11.2017   0 comments   0 trackback
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中学入学

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 桜が満開の晴れやかな日に

 一敬の中学校入学式が

 執り行われました♪

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 まだまだ子供、、、、、

 と思っていたのにもう中学生。。。





 早いですね、、、、、、、



 これからはたくさんの試練も

 経験するでしょう。。。




 でもあなたなら乗り越える事が出来る

 と信じて

 なるべく口は出さず

 (出来るかな?)

 見守っていきたいと思います。。。 

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 入学おめでとう。。。。。。



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Posted by ブロカントエス on 15.2017   0 comments   0 trackback
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プロフィール

ブロカントエス

Author:ブロカントエス
掲載雑誌  プラスワンリビング2012年10月号

        素敵な部屋づくり2014年冬号Vol.1

         素敵な部屋づくり2015年夏号Vol.3





大阪在住の普通の主婦です^^
自作の家具・雑貨の販売、簡単お料理、自宅のインテリア、お勧めのお店などをブログで紹介させていただいています。

商品のお問い合わせは、コメント、携帯メールにてお気軽にお寄せ下さい。
gajimi925@docomo.ne.jp

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