2020年ありがとうございました。

こんにちは
2020年も残すところ僅かになりましたね、、

今年はコロナの影響でいつもとは違う年になり
思う事もたくさんありましたが
そのお陰で普通の事のありがたさが
身に沁みました、、、、、

そしてそんな中拙いブログを
ご覧頂き本当にありがとうございます。。。

来年も変わらずの日記になると思いますが
どうぞ宜しくお願い致します

画像は先日すっきりさせたゲージの上です^^
シンプルなディスプレイで気に入っていますが
枯れたテーブルだといいのですが、、、
それと周りと少し合ってないです(^_^;)

では皆さま良い年末年始を♡
心から感謝を込めて。。。


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お弁当記録

おはようございます♪
先週のお弁当記録^^

月曜日は朝に豚肉薄切り料理を検索して
味噌、オイスター、醤油、砂糖などで
味付けるのを作りましたが普通でした(^_^;)

豚肉味噌オイスター炒め
タラのムニエル
唐揚げ(冷凍作り置き)
ペンネアラビアータ(作り置き)
ミニトマト
紫カリフラワーと紫キャベツのラペ(作り置き)
紫キャベツ
紫かいわれ
わさび菜
ローズマリーの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
シトリオードラ
黒ごま

この日は冬至でカポちゃは買い忘れましたが
有機の柚子を排水溝ネット(^_^;)
に入れて入浴しました♡

お弁当は一敬の大好きな
マカロニグラタン♪

まん丸煮込みハンバーグ(冷凍作り置き)
ウィンナー
麻婆春雨(冷凍作り置き)
マカロニグラタン
ブロッコリーアーリオオーリオ
ほうれん草 ボイル
ベビーリーブ
ローズマリーの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
シトリオードラ
黒ごま

最近暗いのでウォーキングの開始時間が
徐々に遅くなり朝5時10分から6時に変更♪
お弁当も慣れてきたので
作る時間は20分になりました♪
慣れたとはいえ
詰めるのに時間がかかりすぎかな(^_^;)

この日のリクエストは小さい時に
食べていた鮭ふりかけ^^
写真で見て気付く気になる所、、、
紫大根を真ん中に置いてしまってる( ;∀;)

ミラノ風カツレツ
ほうれん草とミニトマトのオムレツ
ブロッコリアーリオオーリオ(作り置き)
ペンネボロネーゼ(作り置き)
紫カリフラワーと紫キャベツのラペ
紫カイワレ
紫大根
紫キャベツ
キャベツ
ベビーリーフ
ローズマリーの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
シトリオードラ
鮭とワカメのふりかけ

リクエストはカレー味の唐揚げ♪
作った事がなかったので検索して作ったら
味が薄い、、、
仕上げにカレーパウダーをかけると
凄く美味しくなったので定番料理に追加♡

カレー唐揚げ(鶏モモ1枚約300g)
1、一口大のチキンに お酒大1.カレーパウダー小2
.オイスターソース小1.塩を揉み込み30以上室温におく
2、片栗粉を多めにまぶし揚げる
3、熱いうちにカレーパウダーを振り掛ける

カレー唐揚げ
フライドポテト
ペンネジェノベーゼ(作り置き)
ペンネアラビアータ(作り置き)
柿
紫カイワレ
紫大根
紫キャベツ
キャベツ
ローズマリーの花
バジル
サラダバーネット
シトリオードラ
鮭とワカメのふりかけ

詰めていたらおかずが足りなくて
時間も足りなくて(^_^;)
冷蔵庫に残っていたフライドポテトを
詰め込んでなんとかなりました^^
冷静に考えたら薄切り焼肉をもっと詰めたら
よかっただけなのに(^_^;)
しかも慌てたので盛り付けが、、、( ;∀;)

海老マヨ
牛薄切り肉の焼肉
フライドポテト(残り物)
ペンネジェノベーゼ(作り置き)
紫カリフラワー紫キャベツのラペ(作り置き)
ミニトマト
キューブチーズ&柿
紫カイワレ
紫キャベツ
ベビーリーフ
ローズマリーの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
シトリオードラ
鮭とワカメのふりかけ


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ホヴェルクサヤマさん

おはようございます♪
ホヴェルクサヤマさんの景色と味が
忘れられず
またまたCちゃんと行って来ました♡

この日は寒くて他のお客さまは
画像の左の建物の中で食事をされていましたが
外の景色を味わいたかったので
外で食べる事に^^

たき火に当たりながら体を温めては
席で食べる、、、そしてまたたき火にあたる、、
を繰り返し頂きました♪

ボルシチ、、、

塩豚とカリフラワー煮、、、

ほうれん草とチーズのピザ、、、

鴨のロースト、人参、ポテト添え、、、

アップルパイ、チーズケーキと
ハーブティーとコーヒー♪

全て美味しくて
忘れられなかったパンも2つ購入して
ホクホクで帰りました♡


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2020年joyeux Noël🎄

おはようございます♪

家族でのクリパは年々簡単な料理に
なっています(^_^;)

前菜は紫大根、紫カリフラワー、ドライグランベ
リー、紫キャベツ、ピスタチオアーリオオーリオ

3度目のポテサラケーキは少し歪んでみえますが
やっと納得のいく仕上がりに♪
ポテトをあまり潰さないのがポイントでした^^

コストコのエスカルゴバター、、、

ローストチキン、くさやまさんのパン、
焼き野菜(ビーツ、紫キャベツ、紫ジャガイモ、
紅芯大根、紫玉ねぎ、にんじん)

ケーキは毎年購入していましたが
百貨店は凄い人なので作りました♪

黒いクローバーとシトリオードラで可愛く
出来ました♡
(クローバーな生で食べない方がいいので
除けて食べました^^)

今年も一敬がたくさん褒めてくれて
片づけもいっぱい手伝ってくれて
楽しいクリスマスパーティーになりました♡


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簡単パーティーの準備♪

おはようございます♪

家族のクリパの準備で
ダイニングの照明にアンティークパーツを
付けました♡
これはリスペクトしている方の真似っこ^^

そしてキャンドルを増やしたりしましたが
なんか違うなぁ~と思い、、、

ベランダの枯葉を洗って干して、、、

家にあった枝と合わせてみました♪

本当は枯葉でテーブルを埋めたかったけど
足りませんでした(^_^;)
食器はほぼキュノワールで
いにしえのテーブルを少しは再現出来たかな♪


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お弁当記録

おはようございます♪
先週のお弁当記録^^
鮭の味噌マヨバター蒸しは
魚料理があんまり好きじゃない一敬が
リクエストしてくれる唯一の料理♡

以前にも書きましたが
三人分レシピ♪
マヨ大3味噌大2ハチミツ大2白ごま大1を混ぜて
クッキングシートに野菜、鮭、
上記のタレの3分の1とバター大1を乗せて
しっかりくるんで
レンチン5分で出来上がり♪
朝真っ暗で拡大画像は
ボケています(^_^;)

唐揚げ
コロッケ
鮭の味噌マヨバター蒸し(玉ねぎ、紫キャベツ)
マッシュポテト(作り置き)
ミニトマトとビーツマヨ和え(作り置き)
ブロッコリー
紅芯大根
わさび菜
レタス
大葉
ローズマリーの花
バジルの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
黒ごま

この日のメインの煮込みハンバーグは
ソースでわかりにくいですが
まん丸にすると可愛いです♡
だし巻き玉子の黄色が気になる(^_^;)

煮込みハンバーグ
だし巻き玉子
ペンネ ジェノベーゼ
麻婆春雨(冷凍作り置き)
紫キャベツとパプリカのラペ(作り置き)
ミニトマト
レタス
大葉
ローズマリーの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
黒ごま

次の日はスーパーで紫色のカリフラワーと
ロマネスコを見かけたので買ってみました^^
(ロマネスコは一敬があんまり好きじゃ
ないので)

でも湯でると青味が出て怖い(^_^;)

カリカリチキン ニンニクバター醤油
ソーセージ
焼き野菜(紫キャベツ、ビーツ、紅芯大根)
マカロニサラダ
バターコーン&インゲン
紫カリフラワー
レタス
大葉
ローズマリーの花
シトリオードラ
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
黒ごま

煮込みハンバーグをまた入れて欲しいと
リクエストしてくれたので冷凍しておいたのを
入れました^^

ブロッコリのオムレツはチーズ入りと
なしの2種類にしました♡
カリフラワーやっぱり気持ち悪すぎです(^_^;)

照り焼きチキン
煮込みハンバーグ(冷凍作り置き)
ブロッコリのオムレツ2種
ペンネアラビアータ(作り置き)
紫カリフラワー
レタス
大葉
ローズマリーの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
シトリオードラ
黒ごま

金曜日はいつもより20分早く登校すると
いうので慌てて作り置きばかり入れました(^_^;)

ミンチカツ(冷凍作り置き)
とり天(冷凍作り置き)
ウィンナー春巻き(冷凍作り置き)
マカロニサラダ(作り置き)
ビーツのマヨ和え(作り置き)
ミニトマト
紫キャベツ
紫大根
レタス
大葉
ローズマリーの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
シトリオードラ
黒ごま


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ほっかむり

メリークリスマス♪
皆さんどんなイヴを過ごされましたか?
我が家は週末にクリスマス気分を味わいたいと
思います😊

茶系の服が多いので
酒袋でほっかむりを作りました♡

さっとかぶれる様に後ろを
縫い留めています♪

グレーバージョンはアンティークのスプーンを
付けたのですが
こちらはこのままシンプルな方がいいか
悩み中です^^


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オーガニックベイクスさんのスコーン

おはようございます♪

オーガニックベイクスさんの
スコーンセットをお取り寄せしました^^

色々なスコーンとソースがひと瓶のセット♡

早速解凍後温めにくそうな
2種類を食べてみました^^

凄く人気で期待しすぎたのか
このふたつはあまり美味しくなかったので
違うのに期待しよう♪


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休日のランチ♪

おはようございます♪

先日のクリパでイマイチだった
ポテサラケーキ、、、

紫のジャガイモなど3種類を用意したのですが
全部混ざってしまってピンク色になり
パテみたいになってしまいました(^_^;)

今回はちゃんとマーブルになる様に
一種類ずつマッシュしてから混ぜたのですが
またまた思った感じにはなりませんでした😂

実はレシピを自己流にアレンジしていたので
もう一回福田さんのオリジナルレシピで
最後チャレンジしようかな(^_^;)

でも味は美味しいので
休日のランチに早速食べました♪

ポトフだけ作って
クリパで一羽残ったローストチキンの残りと♡

ポトフは人参、ウィンナー、紅芯大根、
紫ジャガイモ、大根、紫キャベツでスープも
少し赤くなりました😊


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tsuzuruさんのクッキー
クッションカバー

おはようございます♪
愛犬ココアはカメラを怖がるので
あまり写真は撮らない様にしていますが
大好きなお腹を撫でた後に撮ってみると
自然な顔が撮れました♡

その後ももっと相手して~~~と
カメラを向けても怖がっていませんでした^^

そして先日ソファ周りを撮影した時に
気になった一番左のクッション、、、

ひとつだけベージュだったので、、、

残っていたアンティークリネンで
クッションカバーをチクチクしました♪

袋状に縫って上はホックを付けただけの
超簡単^^

ミシンで縫うと数分で出来ますが
そこだけは手縫いが好きなので
ガタガタですが手縫いしました♪
ちょっとシンプル過ぎるので
継ぎはぎでもしようかな♡


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お弁当記録

こんばんは♪
先週はテストで月曜日のみお弁当でした^^
メインはリクエストのトンカツ♡

トンカツ
フライドポテト
鶏ムネ肉の塩ネギソース
ビーツのマヨ和え
ミニトマト
焼きしし唐
焼き紅芯大根
柿
ルビーレタス
ミニトマト
大葉
ローズマリーの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
黒ごま


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cototocoさんのクッキーを枝に

おはようございます♪

レヴさんのイベントでの購入した
cototokoさんのクッキ―♡

枝に吊るしていたら一敬が「食べていい?」と
再三聞くので仕方ないので食べました^^

味も美味しかったです♡♡♡


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我が家でクリパ♪

おはようございます♪

先日お友達をよんで簡単クリパを
しました♡

お料理はいつもの如く簡単にしましたが
メインの丸鶏のローストチキンや
折角たくさん持ってきてくれたお土産の
デザートを一眼レフで撮り忘れました(^^;)

グラスには7種類のハーブを貼って
グラスマーカー代わりに♪

作ってみたかった福田里香さんのポテサラケーキ
は思った感じにはならず、、、、、
またリベンジしたいと思います😊

RUKOちゃんが作ってきてくれた
フルーツチーズはめちゃ旨でした♡

オモローなメンバーだったので
笑いっぱなしでとっても楽しかったです♪
REIさん、NOBARAさん、ユウコママ、
さおりちゃん、マムちゃん、RUKOちゃん
ありがとう♡
ブロッコリアーリオオーリオ 紅芯大根
ポテサラケーキ
ローストチキンと焼き野菜
(カラフル人参、紫キャベツ、紫玉ねぎ、
紅芯大根、紫ジャガイモ)


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リビングダイニングの気になる所を改善♪

おはようございます♪

気になっていたソファの後ろ左側に
扉を1枚追加しました^^
少しエレガントですがまぁいいかな♪
気になる金具部分には古紙を貼って
隠しました^^

ソファ越しのクレモン錠の窓も良い感じ♡

照明も気になっていたので
寝室の枝の照明に変えました♪

天井のメダリオンがしっかりと付いていて
とれませんでしたが( ;∀;)

そんなに目につかないので
気にしない事にします♪
後はキャピネットの上を少し改善したいです♡


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MAKIMONOさんの焼き菓子

おはようございます♪
.

最近お菓子に恵まれていて
賞味期限とにらめっこしながら
食べています^^

こちらはMAKIMONOさんの焼き菓子♪
画像のパウンドケーキ2本と
シュトレンを頼みました♡

最初の画像2枚は有機人参のケーキで
他は林檎と花椒のケーキ^^
林檎の方にはクリチも入っていて
こちらが好みの味でした♪


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うさぎ農園さん
お弁当記録

おはようございます♪

先週のお弁当記録^^

牛ミスジカツ
パプリカフライ
麻婆春雨(冷凍作り置き)
コーン&インゲンバター
唐揚げ(冷凍作り置き)
柿+キューブチーズ
大葉
レタス
ローズマリーの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
黒ごま

以前も書きましたがミンチカツは
キャベツ、たまねぎ、ごま油、塩、醤油、
砂糖が入っていて
私は何も付けずそのまま食べます♪

ミンチカツは自分で作ったのが
一番好きです♡

ミンチカツ
ソーセージ
まん丸マッシュポテト
紫キャベツとパプリカのリンゴ酢漬け
ミニトマト
クリチ+羊羹
柿+羊羹大葉
わさび菜
紫キャベツ
レタス
ローズマリーの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
黒ごま

牛薄切り肉しか残ってなかったので
ガーリックバター醤油炒めに^^

匂いが気になるので
上に乗せるガーリックはなしにしました♪

薄切り牛肉のガーリックバター醤油
とり天(冷凍作り置き)
麻婆春雨(冷凍作り置き)
焼きトマトソースのスパサラ(冷凍作り置き)
ルビーレタス
ミニトマト
紅芯大根
大葉
バジルの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
黒ごま

他のを気にしてる間にマッシュポテトの
入れ物の向きがズレてる(^_^;)

友達の手作りのフルーツチーズも
入れました♪

チキンバルサミコソース
紫キャベツと紅芯大根のソテー
ウィンナー春巻き揚げ(冷凍作り置き)
マッシュポテ(作り置き)
ブロッコリアーリオオーリオ(作り置き)
フルーツチーズ+クラッカー
ミニトマト
レタス
大葉
ローズマリーの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
黒ごま

金曜日は久しぶりにオムライス弁当♪
『めちゃ旨だった♡』と言ってもらえました^^
オムライス
唐揚げ(冷凍作り置き)
麻婆春雨(冷凍作り置き)
ブロッコリアーリオオーリオ(作り置き)
紫キャベツとパプリカのラペ (作り置き)
ししとう醤油焼き
レタス
紫キャベツ
大葉
ローズマリーの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット


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エリオットさんの焼き菓子セット

おはようございます♪

年に一度楽しみにしている
レヴクチュールさんとラズベリーさんのイベント
にCちゃん夫妻とTちゃんと行って来ました😊

今年は前半が予約制で1番目に入れたのですが
人が多くて携帯でしか写真を撮れず
アナログでこちらに転送できません(^_^;)

そちらで購入したエリオットさんの
焼き菓子セット♡

開封した途端「うわぁ~~~♡」と
乙女心をくすぐるお菓子たちが♡♡♡

頭によぎった不思議の国のアリスを
イメージに懐中時計などを飾ってお茶時間♪

右の百合の紋章のお菓子は
少し変わった味で下のシルバーシュガーと
一緒に食べるとくせになる味♡

素敵なラッピングに入っている塩キャラメルも
美味しくて途中で帰ってきた一敬と
取り合いして食べました^^

夢のあるお菓子をありがとうございました♪


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ジャグとジャムポット

おはようございます♪

先日伺ったアンティークデイズさんでの
購入品のジャグ♡

2つ持っていましたが
とても重宝するので♪

そしてジャムポットも重宝するので
またまた買ってしまいました😆

上部に紐が巻ける溝があるのも
現代の物との違いです♪


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茶色のワンピース

おはようございます♪
CAVANEさんでずっと探していた
茶色のワンピを購入しました♡

実はこちら裏側^^
洋服をたまに裏にして着ますが
こちらも裏側が好みの茶色だったので
試してみるとバッチリ♪

もちろん表も素敵♡

墨黒で少しムラもあっていい色です♪


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クレモン錠のまどを、、、

おはようございます♪

家具を退けて丸見えになり
気になっていた窓、、、、、、

短いカーテンからロングに変えましたが
まだ納得がいかず
思い切ってベージュのリネンカーテンに
してみましたがまだ気になって、、、
(ちなみに画像は夕方のお茶時間の終わり♡)

ソファの後ろに置いていたクレモン錠の窓を
置いてみました♪

高さが足りなかったので、以前にもした様に
端材をペイントして付け足して カーテンレール
に当たって倒れてこないようにしました♡

下の部分は壁が見えておかしかったので
薄い板をペイントして貼り付け隠す事に♪

ソファの後ろもクレモン錠の扉を退けると
バランスがおかしくなったので
3階のアトリエで使っていたヴォレーを
並べました😊
左側がちょっと足りない😅😅😅
こちらもまた改善したいと思います♪

ダイニングテーブルの後ろのカーテンも
気になっていたので、今回のクレモン錠の窓
に使っていたリネンカーテンに変えました♡


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キャビネットの上を♪

おはようございます♪

最近すっきりインテリアを目指していて
リビングのキャビネット上の
右側のアンティークを退けて
植物を置いてみました^^

左側にもひとつ置いて繋がりを、、、

右側のアンティークランプの位置が
少しおかしかったので
この後古書の前に置いたら
マシになりました♪


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お弁当記録

おはようございます♪
先週のお弁当記録♡

この日もウォーキング後ぼぉ〜としてしまって(^_^;)
10分でとんかつだけ作って
後はかき集めました(^_^;)

とんかつ
麻婆春雨(冷凍作り置き)
ブロッコリアーリオオーリオ(残り物)
焼きトマトソースサラスパ(冷凍作り置き)
マッシュポテト(作り置き)
紫キャベツ
大葉
レタス
ローズマリーの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
黒ごま

おかずにそろそろ困ってきました(-_-;)

困った時は唐揚げですよね( ´艸`)

唐揚げ
フライドポテト
だし巻き卵
紫キャベツのラペ(作り置き)とミニトマト
バナナ+キューブチーズ+ピスタチオ
ブロッコリアーリオオーリオ(作り置き)
大葉
レタス
ローズマリーの花
バジルの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
黒ごま

次の日はリクエストの焼肉を焼きすぎて
硬くなってしまった事を伝えると、、、
『噛みごたえのあるお肉も好き
だから全然いいよ〜♪』と!

可愛すぎていつになっても
子離れ出来ない親バカです♡
時間が無くてトマト隠すの忘れた(^_^;)

焼肉
豚バラキムチーズ(キャベツ、パプリカ、人参)
ほうれん草.トマト.チーズのオムレツ
紫じゃがバター
ミニトマト
バナナ+ドライグランベリー
大葉
レタス
ローズマリーの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
黒ごま

この日はわたなべ先生の
せせチャンネルの厚揚げアンチョビバターを
作りました♪
美味しかったです♡
今日はバター&脂っこいの多め😆.

サムギョプサル
厚揚げアンチョビバター
ブラウンマッシュルームバターソテー
牛スジの煮込み(作り置き)
紫キャベツラペ(作り置き)
ミニトマト
紫キャベツ
キャベツ
大葉
レタス
ローズマリーの花
バジルの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
黒ごま


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嬉しいお土産

おはようございます♪

先日お友達がお買い物に
来てくれました^^

お買い物だしほんっっっとに手ぶらで来てね~と
伝えていますが花束をお土産にもらいました♡
いくつになってもお花って嬉しいですよね♪

こちらはその時に出したお茶^^

夕方だったので暗いです(^_^;)

そしてそしてこちらはORANGEちゃん家に
行った時にもらったお土産♪

NOBARAさん家にお迎えに行ったら
お家に出来ている柿も♡
嬉しいお土産いっぱいです^^


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アンティークデイズさんへ

おはようございます♪

書く事が溜まってきて
少し前になりますがアンティークデイズさん
に行って来ました♡

いつもの植物を使った素敵な店内に
心躍ります♪

こんなご時世でも
デイズさんのお品とお人柄に
惹かれたお客さまがたくさん来られていました^^

この日はお取り置きをお願いしていたお品と
あと2つ出会いもあって
ホクホクで帰りました♪

デイズさん♡
いつもありがとうございます♡♡♡


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3階の廊下とデメルのケーキ

おはようございます♪

3階の廊下のディスプレイを
少し変えてみました^^

ちょっとしたサロン?みたいになって
こちらののテーマ「レディの支度部屋」には
あってるかな~♪

でも今後はもうちょっとスッキリしたいです^^

そしてこちらは先日のおやつ♡

阪急百貨店で購入したデメルのケーキ♪
久しぶりに食べましたが美味しかったです♡


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福田里香さんのレシピ本「新しいサラダ」

おはようございます♪

福田里香さんのレシピ本
「新しいサラダ」を購入しました^^

その本のバターナッツカボチャを
作ってみました♪

食べている途中で写真を撮っていない事に
気付き食べかけ?食べ終わり?です(^_^;)

この本は作ってみたい♡
と思う料理があって購入しました^^

そちらは近々に作ってみたいと思います♪


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いつも本当にありがとうございます^^
プロフィール
Author:ブロカントエス
掲載雑誌 プラスワンリビング2012年10月号
素敵な部屋づくり2014年冬号Vol.1
素敵な部屋づくり2015年夏号Vol.3
大阪在住の普通の主婦です^^
自作の家具・雑貨の販売、簡単お料理、自宅のインテリア、お勧めのお店などをブログで紹介させていただいています。
商品のお問い合わせは、コメント、携帯メールにてお気軽にお寄せ下さい。
gajimi925@docomo.ne.jp
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