お弁当記録

おはようございます♪
先週のお弁当^^
水曜日までお弁当がなかったので
木曜日から土曜日までの記録です♡

この日の牛丼はお肉がハズレで
少し硬かったです( ;∀;)

吉野家風牛丼
唐揚げ(デリバリーの)
切り干し大根煮(冷凍作り置き)
コーンバターとインゲン
ミニトマト
いちご
紫キャベツ
キャベツ
大葉
わさび菜
ローズマリーの花
ローズマリー
フェンネル
ミント
サラダバーネット

金曜日はお友達に教えてもらった
キャベツのナムルが美味しかったです♪

キャベツ+中華だし細粒+ごま油+ゴマ
+お塩をモミモミ♡

ハーブチキンソテー
紫キャベツ、紫玉ねぎ、紫大根、じゃがいものソテー
ミニトマト、インゲン、チーズのオムレツ
キャベツのナムル(晩ご飯の残り)
紫じゃがいものマッシュ
紫レタス
大葉
ローズマリーの花
ローズマリー
フェンネル
ミント
サラダバーネット

夜にお弁当がある事を思い出して
野菜があまりなかったので
人参ラペと紫大根のピクルスを
作りました♪
でも大根ってちょっと匂いが
きついのでほんの少しにしました🎶.
そしてお弁当は朝が早いのと
逆光でいつも画像が暗いですが
この日は雨でいつもより更に暗くて
ピントも合ってませんね^^;

豚バラと紫キャベツ炒め
ウィンナー
出汁巻き玉子
人参ラペと紫大根ピクルス
切り干し大根煮(冷凍作り置き)
紫レタス
大葉
わさび菜
ローズマリーの花
ローズマリー
フェンネル
ミント
サラダバーネット
鮭とワカメのふりかけ


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cototokoさんのコンフィチュール

おはようございます♪

cototokoさんのリンゴと栗の
コンフィチュールを朝食に♡

ヨーグルトにかけただけですが
もう立派なスイーツ♪
美味し過ぎました♡

こちらのキュノのマグはは先日ご紹介させて
頂いたお品♪

ラトリエブロカントさんのレシェフリット
は普通のお皿の様に
どんどん使っていこうと思っています♡


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道具だけ、、、

おはようございます♪

ある事がしたくて色々集めています^^

な、な、なのに肝心の物が欠品で
3月お届け( ;∀;)

仕方ないので道具だけ眺めています(^_^;)

そしてこちらは少し前にお客さまが
来てくれた時のティータイム♡

何もなかったので
我が家の定番の羊羹+クリチと
干し柿+クリチを^^
とっても楽しい時間でした♡


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ブックスタンドと休日のランチ♪

おはようございます♪

古いサビサビのブックスタンドを
購入しました♡

ちゃんと写っていませんが( ;∀;)
キッチンの作業台の下にトレー類を置いていて
たまに一番右のピューターが倒れるので
そちらに、、、、、、

またまたボケていますが^^;
これで倒れないので嬉しいです♪

そしてこちらは少し前の
一敬と二人のランチ♡

以前も書きましたが
私はお昼ごはんがメインなので
この日はちょっと奮発してステーキを^^

冷凍にあったフォアグラとでロッシーニ
とシンプルなソテーと2種類にしましたが
ロッシーニの方が美味しかったのです♡


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膨らまないケーキ

おはようございます♪

とても厚みのある1700年代の陶器と
出逢いました♡

カケがいい感じです^^
すり鉢ではなく何かを作る専用の
お皿と教えてもらいましたが
すっかり忘れました(^^;)

でもすり鉢にも使えそうなので
これに合う乳棒も欲しい~なぁ~♡

早速こちらを使って
ケーキを焼いてみました♪

ベージュの陶器と2つ焼きましたが
どちらも膨らみませんでした( ;∀;)

味は美味しかったです^^


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お弁当記録

おはようございます♪
先週のお弁当記録^^

久しぶりにオムライス♪
毎日何回も『美味しい♪』と
『ありがとう♡』と言ってくれる一敬♡
言葉のパワーでやる気出ますよね♪

オムライス
豚バラキムチーズ(キャベツ、玉ねぎ)
マカロニグラタン(晩ごはんの残り)
小松菜煮浸し(作り置き)
切り干し大根煮(冷凍作り置き)
ミニトマト
紫キャベツ
レタス
フェンネル
ローズマリーの花
ローズマリー
サラダバーネット
ミント

次の日のメインはチキンカツ^^

前夜に鶏ハム方式で
沸騰させたブイヨンスープにもも肉を
入れておくだけで中まで火が通っているので
朝はさっと揚げるだけでOKです♪

チキンカツ
紫芋のフライ
ミンチと玉ねぎのオムレツ
小松菜煮浸し(作り置き)
ミニトマト
羊羹+クリチ
紫キャベツ
レタス
ブロッコリスプラウト
ローズマリーの花
ローズマリー
フェンネル
ミント
サラダバーネット
鮭とワカメのふりかけ

この日もバタバタで^^;

最後に隙間が気になって入れた
ミニトマトが失敗だったなぁ〜
何かで隠したい〜( ;∀;)

サムギョプサル
まんまる煮込みハンバーグ(冷凍作り置き)
スクランブルエッグ
鶏ハムとブロッコリのゴマだれ
切り干し大根煮(冷凍作り置き)
ミニトマト
レタス
大葉
ブロッコリスプラウト
ローズマリーの花
ローズマリー
フェンネル
ミント
サラダバーネット
鮭とワカメのふりかけ

写真ではわかりにくいのですが
紫キャベツに紫レタスを重ねたり
羊羹の上にローズマリーと
桜の花を散りばめたり可愛く出来ました♡

厚切り豚バラの照り焼き
竜田揚げ(冷凍作り置き)
マカロニグラタン(残り物)
ウィンナー
小松菜煮浸し(作り置き)
羊羹+クリチ
紫キャベツ
キャベツ
紫レタス
大葉
ブロッコリスプラウト
ローズマリーの花
ローズマリー
桜の花
フェンネル
ミント
サラダバーネット
鮭とワカメのふりかけ


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キッチンカウンターの左側

おはようございます♪

キッチンカウンターの左側^^
こちらのケーキ型にも、、、、、、

一敬からのプレゼントや
お香セット、ガムが入っています♪
このガムは上から丸見えなので、、、

両面テープでまたまた貼りました♡

こちらは旦那さんのお土産の香水瓶^^
好みではないけど^^;
買ってきてくれた気持ちが嬉しいのですよね♪


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AKAITORIさん

おはようございます♪
素敵な方からAKAITORIさんの
ココアとクッキーを頂きました♡

学生の頃に心斎橋のお店に行った事が
ある様な、、、、、、、
懐かしく思いながら美味しく頂きました♪
ありがとうございます♡
カップはイギリス王室の記念カップです♪


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マルチプルズチェア

おはようございます♪

去年の事になりますが
自分へのクリスマスプレゼントにファイブさんで
マルチプルズチェアを購入しました♡

ベランダガーデンの椅子のひとつが
買っても買っても朽ちて潰れるので
木製はやめてこちらを選びました^^

まさかインダストリアルなお品を
買う日が来るなんて思いもしませんでしたが
ベランダには合うかな♡

サビサビになった姿も好きだけど
座れないのは困るので
錆止めを塗ってから使いたいと思います♪

こちらもはラムヤードさんのシュトレン^^
買い逃したらCちゃんが分けてくれました♡
去年は4種類位シュトレンを食べて
全て美味しかったですが
ラムヤードさんのが一番好みでした♪


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キッチンカウンター

おはようございます♪
キッチンカウンターの右側のディスプレイを
少し変えてみました^^

手前のキュノワールのパテポットには
旦那さんが毎日使う薬を入れていて
その奥のケーキ型には、、、、、、

一敬と私のマスクグッズを♪
少し見えるので古紙で隠しています^^
キッチンからはNOBARAさんから
貰った絵手紙などが見えるので♡

でもちょっとピッチャーが重いなぁ~と
Cちゃんに相談して、、、

最近見付けたキュノワのマグと
ジャムポットを置いてみました^^
マグは1700年頃の物で
丸い形も黒さもいいですよね♪

前より良くなりましたが
なにか違う気が、、、、、、
ちょっと考えてみます♪


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お弁当記録

おはようございます♪
お弁当記録^^

今年初のお弁当で朝作ったのは
ポークソテーのみ(^_^;)
前日お買い物に行けず
ベランダガーデンのわさび菜があって
助かりましたが
やっぱり紫がないと寂しい( ;∀;)

ポークハーブソテー
煮込みハンバーグ(冷凍作り置き)
ペンネアラビアータ(作り置き)
麻婆春雨(冷凍作り置き)←やっと終わり😆.
紫キャベツ紫カリフラワー紫大根ラペ(作り置き)
ミニトマト
ベビーリーフ
わさび菜
ローズマリーの花
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
シトリオードラ
鮭とワカメのふりかけ

寒くなってあしらいに使っている
ベランダガーデンのハーブ類が
少なくなってきました、、、
そんな中、助かっているのが家の中で
育てているハーブ♪
ハーブがあると隙間が埋められて凄く便利ですし
ほんの少しでもお家に飾ると可愛いですよね♡
お茶に使える『シトラスオードラ』の葉が
紫で花も可愛くて最近のお気に入りです^^

おかずが足りなかったので
おせちで唯一残った栗きんとんを
キューブチーズと組み合わせてみました♪

とんかつ
薄切り牛肉の焼肉
だし巻き玉子
魚肉ソーセージ焼き
スパサラの紫玉ねぎ焼きトマトソース(冷凍作り置き)
栗きんとん+キューブチーズ
レタス
ローズマリーの花
ローズマリー
バジル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
シトリオードラ
鮭とワカメのふりかけ

次の日は焼肉用と思って解凍したら
ひとくちステーキのお肉で
豪華なお弁当になりました(^_^;)

私も好きなスーパーのコロッケは
トースターでカリカリになるまで温めると
美味しくなります^^

ひとくちステーキ
コロッケ(スーパーの)
鮭の味噌マヨ蒸し(キャベツ、玉ねぎ) (昨日の晩ご飯残り)
ブロッコリアーリオオーリオ
切り干し大根煮(冷凍作り置き)
ミニトマト
レタス
大葉
ローズマリーの花
人参葉
フェンネル
イタリアンパセリ
サラダバーネット
シトリオードラ
鮭とワカメのふりかけ

この日は初めて竜田揚げを作りました♪
美味しかったので定番メニューに決定♡
竜田揚げ(鶏モモ1枚分)
1.醤油、酒、みりん、ニンニクすりおろし、
白だし各大2、お水、砂糖各小1を
ビニール袋に鶏肉と入れ揉み込み10分以上おく
2.片栗粉を多めにまぶして揚げる

竜田揚げ
フライドポテト
ウィンナー
小松菜煮浸し(作り置き)
羊羹+クリチ
ミニトマト
紫キャベツ
レタス
大葉
ローズマリーの花
ローズマリー
イタリアンパセリ
サラダバーネット
シトリオードラ
鮭とワカメのふりかけ


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化粧ポーチ♪

おはようございます♪

化粧ポーチが汚くなったので
古布で作ってみましたが(画像下の方です)
あんまり可愛く出来ませんでした( ;∀;)

化粧ポーチには化粧品が入っているだけ
なのですが
もうひとつのいつも持ち歩いている
以前古布で作ったお気に入りの袋、、、

こちらにはアンティークの入れ物に
薬や安全ピンを入れたり
同じ布で作った印鑑入れや
チョークホルダーを使ったボールペン、
手作りのメモ帳などが入っています♪


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ガレットデロワ

おはようございます♪
新年のお祝いに食べられている
ガレットデロワを今年も焼きました^^

不器用なのがバレる仕上がりですが(^_^;)
冷凍パイシートを使って簡単ですし
味も好みで大好きなお菓子のひとつです♡

でも今年はフェーブを入れ忘れました( ;∀;)
たまたまパイシートが余ったので
もう一つ小さいのを作ったので
そちらにフェーブを♪
(↑こちらが小さい方です^^)

なので大きい方を先に頂きました♡


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いつも本当にありがとうございまさう^^
アンティークの籠

おはようございます♪

洗濯物を洗濯機に入れておくと
ばい菌が増殖すると聞いて
(我が家はずっと入れていました)
急遽入れ物を探していました^^

先日、他の用事で伺ったミディさんで
バッチリなカゴを見付けたので
いつもの如く家にあったリネンを
両面テープで適当に留めてみました♪

一敬のサッカーの服とか
洗濯物が凄く多いので
下に置いてもっと大きめでも良かったかな~
でも可愛いからいいかな😆


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ソファの後ろ

おはようございます♪

ずっとしっくりこなかった
ソファ後ろの一番左側のドアを
変えました^^

これはダイニングテーブルの後ろの
右側に置いていたドア♪

ビフォ、、、、、、、

アフター、、、、、、

に、しても並べすぎですよね(^_^;)

そしてダイニングの後ろのドアを
使ったので
ゲージの後ろに使っていたヴォレーを♪

幅が合わなかったので
重ねて置いたら立体感が出て
ここはバッチリいい感じになりました♡

こっちはどうかな?
やっぱり同じ様なのを並べすぎですよね(^_^;)


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いつも本当にありがとうございます^^
七草がゆ

こんばんは♪

毎年食べている七草がゆ^^

胃を休める為なのに
我が家は中華がゆ(^_^;)

更に今年は七草セットを買い逃したので
家にあったものやベランダガーデンなどから、、、、、、

大根葉、水菜、人参葉、わさび菜
フェンネル、イタリアンパセリ、ミントと
紫大根で代用しました♪

器は25年程前に香港で買った
お気に入りです♡


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シュトレン

おはようございます♪

去年はシュトレンに縁があって
こちらは先日のクサヤマさんで
たまたま販売されていました♡

あまり使わないレシェフリットで頂く事に♪

洋酒が凄く効いたドライフルーツなどが
ぎっしり入っていて美味しかったです♡

でもマジパンは入っていなかったので
シュトレンで合っているのかな?^^

こちらはMAKIMONOさんで少し前の
パウンドケーキと一緒に取り寄せたモノ♪

美味しかったです^^


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アンティークスミディさん

おはようございます♪
年末になりますが久しぶりに
アンティークスミディさんに
ひとっ走り行って来ました^^

いつ伺っても素敵な店内♡

今流行りの田舎っぽい陶器も
たくさんありました♪

この日は用事があったのですが
なんと一番欲しくて探していたお品も
見付ける事が出来ました^^
店員さんの鏡の様な気が利いて
可愛い店員さんとも久しぶりに会えて
嬉しかったです♪


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えんとつ町のプペル

おはようございます♪
ゆっくりだった年末年始は
本を読んだりレンタルした映画を観たり
のんびり過ごしました^^

そして息子と私が観たかった
「えんとつ町のプペル」を観に行きました♪
映画館は換気されていると聞いていましたし
近所で一番遅い時間帯に行って、、、
予想通りお客さまは10人程度、、、
ファンとしてはもっと入って欲しいですが
マスクをしながら安心して観れました、、、

しかも凄く良かったです!
夢と希望を感じ
観た後は心がポカポカ大感動♡
もちろん絵本もいいので
映画は不安という方は
お子さんに是非見せて欲しいです♪

一敬が買った絵本の
「Dr.インクの星空キネマ」も良くて
しみじみしている所にあとがきを読んで
私もそんな大人になりたいなぁ~と思いました

画像はまったく関係のない😆
年末に伺ったくさやまさんのパン♡
これが忘れられなくて2つ買い求めましたが
もう無いのでまた食べたいな〜😊


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お正月のお花と鏡餅

おはようございます♪
今年のお正月のお花はシンプルに
しました^^

鏡餅は大体毎年同じですが
お餅以外はお義理母さんが
買って来てくれるので橙が大きすぎ(^_^;)

花器は随分前に両親が備前に行った時に
お土産に貰った物です♪

今年のお正月はとにかく食べました(^_^;)
テレビの「家事ヤロウ」で観た
トースト+スライスチーズ+雪見大福を
トースターで焼いたものや、、、

お餅は画像の
ごま油で焼いてめんつゆとバターを絡めるや
チーズ+醤油+海苔
チーズ+はちみつ
後は定番の砂糖醤油やぜんざい、、、
と、食べ過ぎました(^_^;)


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2021年お正月

新年あけまして
おめでとうございます♪
本年もどうぞ宜しくお願いします♡

今年はテーブルセッティングをしていたら
一敬が待ちきれず納得がいかないまま、、、
後でアレを飾ればよかった~~~( ;∀;)
と思いましたが「美味しい♡」を
連呼してくれたのでま、いいっか^^

お料理は毎年恒例の
行楽弁当の様ですが(^_^;)
飾りを大葉以外は家にある物で
添えて良い感じになりました♡

今年は美味しい干し柿をもらったので
クリチを挟んだのと、、、

クリスマスに作った
紫系の野菜のラペ、、、、、

唐揚げだけ揚げたてにした事が
例年との違いです♪
重箱が小さいのでエビなどは追加方式(^_^;)

それと箸袋を職場で同僚と作りました^^
職場にあった千代紙を使ったのですが
これが簡単で可愛く出来て大満足♡

コロナで義祖母が施設から帰って来れず( ;∀;)
親戚や実家の集まりも中止になったので
のんびりな年末年始を過ごしました^^


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プロフィール
Author:ブロカントエス
掲載雑誌 プラスワンリビング2012年10月号
素敵な部屋づくり2014年冬号Vol.1
素敵な部屋づくり2015年夏号Vol.3
大阪在住の普通の主婦です^^
自作の家具・雑貨の販売、簡単お料理、自宅のインテリア、お勧めのお店などをブログで紹介させていただいています。
商品のお問い合わせは、コメント、携帯メールにてお気軽にお寄せ下さい。
gajimi925@docomo.ne.jp
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