鹿の船
チカチーノさん
お弁当記録

おはようございます♪
先週のお弁当記録^^

月曜日はリクエストの生姜焼き♪

豚の生姜焼き
蒸し鶏ネギごま油掛け
トマトカレー(残り物)
モッツァレラ+塩昆布
ドライフルーツ入り紫キャベツのピクルス(作り置き)
ブロッコリー
レタス
大葉
サラダバーネット
ミント
ラベンダーの花
フェンネル
ソフトカツオふりかけ

火曜日のリクエストは竜田揚げ^^

朝から2つつまみ食いしていました♡

竜田揚げ
フライドポテト
チクワチーズマヨロール
小松菜煮浸し(作り置き)
リンゴ
レタス
大葉
サラダバーネット
サラダバーネットの花
ミント
ラベンダーの花
フェンネル
梅ひじきふりかけ

リクエストはオムライス♪
それと『麺類入れたらどうかな?』
と、言われたので
丁度先日の京都町中華でサカイの
冷麺があったので入れてみました♪
それと豚肩ロースは気になっていた
『アウトドアスパイスほりにし』
だけで焼きましたが美味しかったです♪
このスパイスはリピ決定♡
ちなみにテスト期間で
しばらくお弁当お休みです

オムライス
ポークステーキ
冷麺
ブロッコリー
レタス
大葉
サラダバーネット
サラダバーネットの花
ミント
カモミールの花
フェンネル


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平安蚤の市戦利品♪
金継ぎ

おはようございます♪
数年前の地震で粉々になったスーピエールを
直す事にしました^^

重量もありますし 実用したかったので
漆ではなく
まずはパズルの様に位置を確認して
陶器用の強力なボンドで貼り、、、

上からパテを塗っていき、、、、、

彫刻刀で削っていきます^^
不器用なので仕上がりが不格好かもしれませんが
楽しいです♪
削るのに時間がかかりそうですが
出来上がったらまたご報告させて下さいね^^


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うた子さんの陶器
ミレットさん

おはようございます♪
楽しみにしていたミレットさんのイベント♡

旦那さんが急遽釣りに行く事になって
NOBARAさんをお誘いして行って来ました^^

山に囲まれた場所にまるで物語の中の
迷い込んだアトリエの様に佇むミレットさん♡

外に石窯があったり
店内もとっても素敵♪

柏の葉のセッティングが
食事の期待が振らみます♡

まずは前菜!!!
あまりの可愛さに思わず声が♪

スープも豆乳の泡やポリジが♡♡♡

ヤギのチーズも熟成前なのでくせもなく
美味しかった~♪
パンは外の石窯で焼いたそうです^^

デザートもルバーブや藤の花のシロップ
バラなどなど、、、
全てに手が込んでいてしかも美味しい♡
こんなにワクワクする食事って
滅多にないですよね♡

この後この薪ストーブの場所で
下の写真のバラとホワイトセージの蒸留会
もありました♪
(携帯ばかりで写真を撮ってしまって
画像がありませんが(^^ゞ)

とても楽しい時間をNOBARA さんと共感出来て
良かった~~~♡
蒸留の様子や食事内容など詳しくNOBARAさんのブログに書いてくれて
いますのでよかったら見て下さいね♪


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お弁当記録

おはようございます♪
先週のお弁当記録です^^

リクエストはナスフライ(≧∀≦)
トンカツとかよりナスが食べたいと(^^ゞ

トンカツ
ナスフライ
フライドポテト
小松菜煮浸し
インゲン
ミニトマト
レタス
大葉
サラダバーネット
ラベンダーの花
ミントの花
ミント
梅ひじきふりかけ

この日のリクエストはソーセージ春巻きと
ミニトマト&チーズ春巻き♪

私はトマト&チーズの揚げたてが好きです^^

親子丼
チキン塩焼き
春巻き2種
こころともやし醤油炒め(晩ご飯残り)
赤、黄色パプリカマリネ(作ら置き)
ブロッコリー
りんご
レタス
大葉
サラダバーネット
フェンネル
ミントの花
ミント

リクエストはトンカツとウィンナー春巻きが
また食べたいと言ってくれたけど
2日連続とかになる(≧∀≦)

なので却下してカルビ焼肉弁当に♪
マッシュポテトは茶巾にしてみたけど
ハーブをぎゅっと押し付けたら無意味になっちゃった^^;

カルビ&韓国のり
野菜炒め(紫キャベツ.玉ねぎ.人参.豚肉)
ほうれん草マヨエッグ
マッシュポテト
小松菜煮浸し(作り置き)
レタス
大葉
サラダバーネット
フェンネル
ミントの花
ミント

リクエストはチヂミで作るつもりで材料も出してましたが
チキン南蛮に時間がかかり作れず^^;

朝 ℹ︎がチキン南蛮の揚げただけの
状態のをつまみ食いして.
お弁当にも揚げただけと
ソースを絡めた状態と
タルタルをかけたのの3種類で入れて欲しい♪と。

チキン南蛮3種
ズッキーニソテー
ピーマン醤油炒め
野菜炒め(残り物)
人参と紫大根ラペ
ミニトマト
モッツアレラ
レタス
大葉
サラダバーネット
フェンネル
カモミールの花
ミントの花
ミント
梅ひじきふりかけ

前日出来なかったリクエストのチヂミと
私が炊き込みご飯が食べたくなって
家にある材料の人参.薄揚げ.鶏肉だけ
だけど出汁をきかせて美味しく
出来上がりました♡
(市販の出汁だけど^^;)

炊き込みご飯
ポークチャップ
チヂミ
小松菜煮浸し(作り置き)
ブロッコリー
ミニトマト
レタス
大葉
サラダバーネット
サラダバーネットの花
ミントの花
ミント
ラベンダー
フェンネル


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楽しい時間

おはようございます♪

先日お友達が来てくれたので
パンデピスでおやつタイム♡

パンデピスは以前買った物を
冷凍していて急なお客さまとかおやつが
ない時に便利です♪

短い時間だったけど
楽しかったなぁ~♡


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シャクシュカ

おはようございます♪

I 居てた日に食べてみたかったシャクシュカで
ブランチ^^
本格的に作りたかったけど
私達には辛すぎて(^^ゞ

リクエストをもらっていたホットドッグを
追加しました^^
我が家は炒めたキャベツを入れるのが
定番です^^
奥はコロッケサンド♪

こちらはさくらんぼのクラフティ♡
今年は鳥に見つかってさくらんぼが
ほんの少ししか収穫出来ませんでした(´;ω;`)
生クリームの無くて
ないレシピで作りましたが美味しかったです♪


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野焼き

おはようございます♪

先日の野焼き体験では
お塩入れ的な物にチャレンジしましたが
蓋と全然合っていない^^;

しかも受け口(-_-;)

一番左は割れてしまって(´;ω;`)ウゥゥ
でも大きい欠けらは和菓子とか
小さい方はお箸置きとかに使えるかな♪

蓋つきの方もなんだかんだ言っても
可愛くて気に入っています♡


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トマトカレー

おはようございます♪

携帯で撮ったので画像がありませんが(^^ゞ
SEWINGTABLECOFFEさんでの
ファンの櫻井美奈子さんのファミリーの
イベントに行って来ました^^

そこで購入したフリーカップ♡
スタッキングも出来て
スイーツ、ご飯、スープなど色々使えそう♪

まずはトマトカレーを作って使ってみました^^
アンティーク、エスニック、和にも合いそうです
カレーは付け合わせを混ぜて
最後は全部混ぜて食べて^^
美味しかったです♡


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お弁当記録

おはようございます♪
先週はゴールデンウィークで1日は遠足で
お弁当なしだったので1日だけ^^
この日はリクエストのイベリコ豚を♪

イベリコ豚ソテー
ジャーマンポテト(紫キャベツ.マッシュルーム.
玉ねぎ.インゲン)
ひじき煮(冷凍作り置き)
赤、黄色パプリカのピクルス(作り置き)
クリチ&羊羹
ミニトマト
レタス
大葉
サラダバーネット
ミントの花
フェンネル
ミント
豆ごはん


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詩集と柏餅

おはようございます♪

RIZUMの森で購入した詩集♡

クレマチスが咲き出したベランダ、、、

風もあって気持ちの良い午後に、、、

ワインをお供に読みました♪

そしてこちらは子供の日のおやつ^^

10年以上鯉のぼりも兜も出していません^^;
柏餅だけですが久しぶりお抹茶と♡


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RIZUMの森

おはようございます♪

音楽会があったRIZUMの森には
ゴールデンウィークの前半に野焼き体験にも
行きました^^

森の中にアート作品があり
茶室にもアートと窓からの絶景が♡

野焼き体験も一から教えて頂き
粘土質の土さえ見つかれば
小さい物なら作れそうです♪

先生自ら作って下さったランチの
チキンハーブ焼きやお豆と玉ねぎのスープなどなど
美味し過ぎました♡
森の中で演奏して頂いたチェロにも
癒されました♪


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ファラフィルサンド

おはようございます♪

お弁当用に作ったファラフェルを使って
トルティーヤでサンドを♪

紫キャベツ、ミニトマト、レタスを
挟んだら美味しくなりました♪

後ろのはこちらもお弁当の時に
ハムが余ったので作った韓国の屋台メニューの
ハムチーズジャムトースト^^
こちらハマる美味しさでした♡


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RIZMの森で音楽会

おはようございます♪
ゴールデンウィークも終わっちゃいましたね
そして昨日は母の日♪

実家の母には休日の前半に家族で久しぶりに
集まり喜んでもらえました♡

お義母さんは土曜日に旦那さんと大力邸に
行ってランチ♪
こちらのお店一眼レフを持って行かなかったので
画像がないですが(^^ゞ
景色がよくてお勧めです^^

そして昨日はRIZUMの森さんで開催された
音楽会に旦那さんと行って来ました♪
キクサさんの展示と森の融合の時間でした^^
そこで食べたカレーが美味しかったです♡

I は受験で忙しいかな~と思っていたら
私が好きそうなお菓子と手紙をくれました♡
マンモスうれしいよ~~~(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
ありがとうね♡♡♡


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お弁当記録

おはようございます♪
先週のお弁当記録です^^

月曜日はリクエストのエビフライと
ナス、ソーセージフライ♪
ファラフェルのソースと
フライドポテトを入れるのを忘れました(~_~;)

エビフライ
ナスフライ
ソーセージフライ
ファラフェル
小松菜煮浸し(作り置き)
ミニトマト
リンゴ
ベビーリーブ
レタス
大葉
サラダバーネット
ローズマリーの花
フェンネル
ミント
梅ひじきふりかけ

この日のリクエストは竜田揚げ♪

筍ごはんが食べたくなったけど
男子たちは薄味NGなので、、、
まず筍を煮付けて
ご飯にもしっかり出汁味を付け
炊き上がりに切った筍を混ぜました^^

竜田揚げ
フライドポテト
豚肉と野菜炒め(紫キャベツ.ほうれん草.人参.ナス.玉ねぎ)
パプリカピクルス
ミニトマト
紫キャベツ
レタス
大葉
サラダバーネット
ローズマリーの花
ミントの花
フェンネル
ミント
筍ごはん

この日はリクエストの厚いハムカツ、
ボイルウィンナー、チヂミ、、、

ハムやウィンナーはなるべく
無添加のモノを買っていますが
メインがないお弁当に^^;

ハムカツ
チヂミ
ポイルウィンナー
ハムチーズ ジャムトースト
小松菜煮浸し(作り置き)
ミニトマト
リンゴ
レタス
大葉
サラダバーネット
ローズマリーの花
ミントの花
フェンネル
ミント
梅ひじきふりかけ

この日はリクエストで出来るものが
『マックのハッシュドポテト』
だったので検索して作りましたが
ちょっと違うけど美味しかったです^^
そしてまたまたハムカツ(≧∀≦)
前々回チーズ入りで昨日厚いハムで、、、
でやっぱりハムカツは薄めでシンプルが一番♪

ポークステーキ
ハムカツ
ハッシュドポテト
しめじハーブバターソテー
モッツァレラ+ミニトマト+リンゴ
紫キャベツのナムル
レタス
紫キャベツ
大葉
サラダバーネット
ラベンダーの花
ミントの花
フェンネル
ミント
カツオふりかけ


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お花屋さん

おはようございます♪

先日のスズランをお皿に置いてみたり、、、

他にもたくさんあってので
キャビネットに並べてお花屋さんごっこ♪

細長いショウブは菖蒲湯用に買いました♡

花がいっぱいだといいですね♪


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ラデュレ

おはようございます♪

クラブを引退した I 、、、、、、
受験勉強で外食やゆっくり食事の時間がないので
ラデュレのケーキでお疲れさま会を♡

大阪で購入出来るお店がなくなったので
久しぶりのイスパハン♪

左は甘すぎで
右のピンクのシューが美味しかったです^^

クラブお疲れさまでした♡


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ボトルとココア

おはようございます♪
お弁当用にふりかけを3種類位常備しています^^
I は梅ひじきが好きでそればかりですが^^

ふりかけは空き瓶に入れ替えて
いつものコピーを両面テープで貼って♡
細長い方が袋のままよりふりかけやすいです♪

右端は食洗器用洗剤で
ウィスキーの空き瓶はコルクなので
ワンアクションで便利♡

そして久しぶりにココアをセルフカットしました♪
写真とかが嫌いで辛い顔してますね(^_^;)


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スズランの日

おはようございます♪

昨日はスズランの日でしたね♡
またはミュゲの日でスズランを贈ると
その人にシアワセが訪れると言われています♪

朝 I にプレゼントすると
「もう幸せだけどね♪」と♡

そのお花を眺めながら
スズランのプレートでおやつを頂きました^^


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プロフィール
Author:ブロカントエス
掲載雑誌 プラスワンリビング2012年10月号
素敵な部屋づくり2014年冬号Vol.1
素敵な部屋づくり2015年夏号Vol.3
大阪在住の普通の主婦です^^
自作の家具・雑貨の販売、簡単お料理、自宅のインテリア、お勧めのお店などをブログで紹介させていただいています。
商品のお問い合わせは、コメント、携帯メールにてお気軽にお寄せ下さい。
gajimi925@docomo.ne.jp
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