ワインが美味しいフレンチごはんpart3

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 おはようございます^^

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 「ワインがすすむフレンチごはん」

からまだまだ作っています(^^)/

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 まずはハムのシャブリソース、、、、、

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 ん~あんまりっだったかなぁ~^^

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 こちらは左のウフ・ココット・グラティネ

 これはサワークリーム、チーズ、卵などが

 入っているお料理で美味しかったです♪

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 画像の仕切りのあるお皿は

 ニトリさんので

 この日は一敬が塾の日、、、、

 時間がない時に活躍してくれてます^^

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 そしてこちらのお鍋の中は、、、、、

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 バスク風豚の煮込み^^

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 これは普通でした^^

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 卵の赤ワイン煮は

 卵に火を入れ過ぎちゃいましたが

 好きな味で美味しかったです♡


リピ間違いなし♪

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 かますのリエットは

 クリームチーズの味が強く

 リエットっぽくはなかったのですが

 食べやすくて

魚料理がイマイチな男子も食べてくれたの

でよかったです♪




 こちらのレシピ本で作りたいお料理も

 あと少しになっちゃいました(^^)/



 何か良いレシピ本があれば

 教えて下さ~い\(^o^)/

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Posted by ブロカントエス on 27.2017   0 comments   0 trackback
Category :おうちごはん

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プロフィール

ブロカントエス

Author:ブロカントエス
掲載雑誌  プラスワンリビング2012年10月号

        素敵な部屋づくり2014年冬号Vol.1

         素敵な部屋づくり2015年夏号Vol.3





大阪在住の普通の主婦です^^
自作の家具・雑貨の販売、簡単お料理、自宅のインテリア、お勧めのお店などをブログで紹介させていただいています。

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