ココアとチキンソテー

　おはようございます♪



　いつもうなだれるようにお昼寝する

　愛犬ココア♡



　あ、起こしちゃった😆

　
　ココアもコロナの影響を受け

　トリミングに行けずタヌキの様に

　なっています😅



　そしてこちらはある日のお昼ご飯♪



　もずく酢＋トマトはちょっと少ないなぁ～と

　いう時の我が家のヘビロテメニュー😊



　お味噌汁はほぼ豚汁😅



　一敬がいつも豚汁がいいというのと

　野菜不足や残り野菜の整理も出来て◎



　サラダにはベランダガーデンの

　フェンネルもプラスして♪



　こちらのチキンは

　何かの雑誌に載っていたレシピで作ったら

　パリパリになりました😊


　簡単なので是非♪


　チキンソテー２枚分

　１．フライパンに皮を下にして並べ
　　　チキンの分厚い部分や筋の多い所を
　　　キッチンバサミで切り目を入れる
　２．おろしニンニクとお塩を表面に馴染ませる
　３．蓋をして火をつけ強火１分
　　　強めの中火５分
　　　蓋をとって１分
　　　裏返して３分



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