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ほうれん草のクリーミィーパスタ

CIMG7353.jpg

 友達に教えてもらったほうれん草のパスタは、

 ほうれん草嫌いの息子の大好物^^


 我が家の定番メニューとなりました。

 

 簡単でおいしいです(写真あまりおいしそうに写ってないですが

 もう少しクリーミィーで少しジェノベーゼ風です)ランチにいかがですか?

  
   

  ほうれん草のクリーミィーパスタ(パスタ150g分)
     1、ほうれん草1房(1束じゃないですよ^^)ザク切り、牛乳50CCとフードプロ
       セッサー又はミキサーなどにかける。
     2、ニンニク1片みじん切り、オリーブ油大2を火にかけ香りがでたら、
       ベーコン1枚1口大に切ったものと、しめじ2分の1パック炒める。
     3、1と生クリーム50CC、顆粒ブイヨン(多め)、塩、こしょう(味はお好みで、少し濃い
       めがおいしいと思います)茹でたパスタに合える。
        (この日はお家で干したえのきとローストした松の実も加えました。)


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Posted by ブロカントエス on 04.2012   2 comments   0 trackback
Category :おうちごはん、おやつ

ブロカントエスさん、あけましておめでとうございます!
今年も宜しくお願いします!


フードプロセッサー持ってないです^^;やはりあると便利ですか?
いつか自分の家を持ったら買いたいと思っています^^


フォーク、素敵ですねアンティークですか?

あと↓に写っているキャンドルコテバスティド♪憧れです~^^
2012.01.04 21:36 | URL | まさ #- [edit]
明けましておめでとうございます、こちらこそ宜しくお願い致します。
まささんからのコメントうれしくて、小躍りしてしまいました^^

 フードプロセッサー私もさんざん悩んでいたのですが、実はハンドミキサーを購入した時に
付属で付いていたんです。でもすごく便利です。小さいのでかさばらないですし、ハンバーグ
を作る時は玉ねぎをみじんぎりにできて、そこにミンチを入れてまぜるのですごく簡単になり
ました。

  フォークはアンティークですが、シルバーではないので、700円と格安です^^
アンティーク大好きですが、お小遣いで買える掘り出し物を見つけています^^
2012.01.05 11:13 | URL | ブロカントエス #- [edit]

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プロフィール

ブロカントエス

Author:ブロカントエス
掲載雑誌  プラスワンリビング2012年10月号

        素敵な部屋づくり2014年冬号Vol.1

        素敵な部屋づくり2015年夏号Vol.3





大阪在住の普通の主婦です^^
自作の家具・雑貨の販売、簡単お料理、自宅のインテリア、お勧めのお店などをブログで紹介させていただいています。

商品のお問い合わせは、コメント、携帯メールにてお気軽にお寄せ下さい。
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