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お弁当記録

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 おはようございます♪


 先週のお弁当の記録^^

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 最近新しいレシピにチャレンジして

 3回ほどイマイチだったので

 チャレンジ出来ず定番のものばかり^^


 
 ちなみに失敗したのはチキンの料理2種類と

 えのきのフライ(^_^;)

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 サムギョプサル
 コロッケ(冷凍作り置き)
 切り干し大根の煮物(冷凍作り置き)
 大根葉の豚ミンチとじゃこの紹興酒炒(作り置き)
 巨編+モッツァレラ
 アボカド+モッツァレラ
 紫キャベツ
 キャベツ
 わさび菜
 大葉
 バジルの花
 バジル
 イタリアンパセリ
 サラダバーネット
 黒ごま

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 最近わさび菜もベランダガーデンで

 育てています♪


 繰り返し生えてくれるそうですが

 冬になるしいつまで頑張ってくれるかな?


 ニラもチャレンジするか悩み中、、、



 お弁当に大活躍でお勧めは、、、

 サラダバーネット、イタリアンパセリ

 バジル、フェンネル♪


 お弁当の隙間を埋めてくれいい仕事

 してくれます♡

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 塩唐揚げ
 インゲンとナスとトマトの蒸し煮
 ウィンナー
 だし巻きたまご
 巨編+モッツァレラ
 柿+キューブチーズ
 紫キャベツ
 キャベツ
 わさび菜
 大葉
 フェンネルの種
 フェンネル
 バジル
 イタリアンパセリ
 サラダバーネット
 黒ごま

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 この日はコウケンテツさんのパリパリチキン

 を試してみました♪

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 一切れ食べたらパリッと音がする位

 パリッパリでした♡

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 チキンソテー
 ローストビーブ
 赤茎ほうれん草 ビーツドレッシング
 紫キャベツのラペ
 巨峰+モッツァレラ
 ミニトマト
 サニーレタス
 大葉
 バジルの花
 バジル
 イタリアンパセリ
 サラダバーネット
 黒ごま 

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 次の日は初の牛丼♪

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 そしてまたまた渡邊 先生

 のブロッコリーアーリオオーリオ♪



 完全にハマってます♡

 もちろん私が(≧∀≦)

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 牛丼
 まん丸コロッケ(冷凍作り置き)
 切り干し大根の煮物(冷凍作り置き)
 ブロッコリーアーリオオーリオ
 小松菜煮浸し
 ミニトマト
 サニーレタス
 大葉
 フェンネルの種
 フェンネル
 バジル
 サラダバーネット

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 この日はソーセージの春巻きのリクエスト

 だったのでついでにデザートにバナナ&あんこ

 の春巻きも♡


 あんこが無かったので

 常備している羊羹を薄切りにして

 代用しました♪

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 それと我が家の定番の熱々スープに入れるだけの

 しっとり鶏ハムを利用して

 (画像からもしっとり感わかりますよね♪)


 ネギ塩ダレ(ごま油、米油、塩、みじん切りのおネギ
 
 鶏ガラ細粒)を

 火にかけて熱いうちにかけただけで

 美味しかったです♪

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 鶏ハムネギ塩ダレ
 春巻き(ソーセージ+ケチャップ)
 春巻き(ミニトマト+溶けるチーズ)
 春巻き(バナナ+羊羹)
 紫キャベツのラぺ(作り置き)
 巨峰
 柿+モッツァレラ
 コーンバター
 インゲンソテー
 ミニトマト
 サニーレタス
 大葉
 フェンネルの種
 バジル
 イタリアンパセリ
 サラダバーネット
 黒ごま

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 土曜日に学校で模試があったので

 お弁当持参でした♪


 この日は急にお弁当と聞いたので

 かき集めながら、、、


 丁度ハロウィンだったので

 いつもとかわりませんがちょっとだけハロウィンカラーで^^



 それと冷凍に豚バラがあったのでキャベツと

 炒めて多めのラー油と少しのお醤油で

 味付けただけ♪


 これご飯がすすむ簡単おかずなので

 是非^^
 
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 豚バラと紫キャベツのラー油炒め
 煮込みハンバーグ(冷凍作り置き)
 ちくわフライ(冷凍作り置き)
 紫キャベツのラペ(作り置き)
 カポチャサラダ
 柿+キューブチーズ
 バナナ+キューブチーズ
 サニーレタス
 わさび菜
 大葉
 バジルの花
 バジル
 イタリアンパセリ
 サラダバーネット
 黒ごま

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Posted by ブロカントエス on 07.2020   0 comments   0 trackback
Category :お弁当

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プロフィール

ブロカントエス

Author:ブロカントエス
掲載雑誌  プラスワンリビング2012年10月号

        素敵な部屋づくり2014年冬号Vol.1

        素敵な部屋づくり2015年夏号Vol.3





大阪在住の普通の主婦です^^
自作の家具・雑貨の販売、簡単お料理、自宅のインテリア、お勧めのお店などをブログで紹介させていただいています。

商品のお問い合わせは、コメント、携帯メールにてお気軽にお寄せ下さい。
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