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お弁当記録

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 おはようございます♪


 先週のお弁当記録です^^

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 最近定番メニューばかり^^;


 卵のフライはこのレシピ↓は

 初めてで超簡単で半熟で大好評でした♪



 卵のフライ

 少し深さのある器にパン粉を敷く
 その上に卵を割る
 上から卵が隠れる様パン粉を振りかける
 2、3分揚げる

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とんかつ
フライドポテト
卵フライ
ナッツ入りキャロットラペ(作り置き)
紫キャベツのナムル(作り置き)
大葉
レタス
フェンネルの花
ビオラ
サラダバーネット
ミント
鰹ふりかけ

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 昨夜スベアリプを漬け込んでいたら

 ジップロックが破れていてお醤油などが漏れてる(^^ゞ


 お肉の骨で破けたのかな〜(^^;)

 冷蔵庫にいれる前に気付いてよかった(-_-;)

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 ちなみにスペアリブは食べにくいので

 焼きあがってから骨をとって

 一口大に切って入れてます♡

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スペアリブ ポテト.玉ねぎ添え
マッシュルーム.インゲン.玉ねぎのオムレツ
ミートボール
ナッツ入り紫キャベツのラペ(作り置き)
そら豆
ミニトマト
巨峰
大葉
レタス
フェンネルの花
サラダバーネット
ミント
鰹ふりかけ

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 クエストを聞いたら、、、

 『ちくわロール♪』メインじゃないんだ^^;

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 なので私が食べたかったそぼろご飯を♪

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牛そぼろごはん
鶏むねネギごま油ダレ
ちくわチーズマヨロール
ほうれん草ごまドレ
とんかつ(冷凍作り置き)
キャロットラペ(作り置き)
大葉
レタス
フェンネルの花
サラダバーネット
ミント

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 この日は渡邊さんのレシピから

 我が家の定番メニューになった

 2品を作りました♡

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 ちょっと油分が多すぎたかな〜^^;

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豚肉バター醤油
紫玉ねぎとミニトマトのパスタ
ブロックアーリオオーリオ
紫キャベツのナムル(作り置き)
そら豆
巨峰
大葉
レタス
フェンネルの花
サラダバーネット
ミント
鰹と昆布のふりかけ

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 画像で見ると

 マッシュポテトの位置がおかしい( ;∀;)

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 ブロッコリーと逆が良かったな(^^;)

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煮込みハンバーグ
ほうれん草.ミニトマト.チーズのオムレツ
マッシュポテト
ブロッコリーアーリオオーリオ(作り置き)
ナッツ入りキャロットラペ(作り置き)
コーン
ブロッコリースプラウト
大葉
レタス
フェンネルの花
サラダバーネット
ミント
鰹ふりかけ

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 土曜日もお弁当があって

 朝が早かったので

 残り物?作り置きの寄せ集めで^^

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唐揚げ
ソーセージ
チクワのチーズマヨロール
マッシュポテト(作り置き)
紫玉ねぎとミニトマトのパスタ(作り置き)
ブロッコリーアーリオオーリオ(作り置き)
モッツアレラとミニトマトのカプレーゼ
モッツアレラ+リンゴ
ブロッコリースプラウト
大葉
レタス
フェンネルの花
サラダバーネット
ミント
鰹と昆布のふりかけ

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Posted by ブロカントエス on 17.2021   0 comments   0 trackback
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プロフィール

ブロカントエス

Author:ブロカントエス
掲載雑誌  プラスワンリビング2012年10月号

        素敵な部屋づくり2014年冬号Vol.1

        素敵な部屋づくり2015年夏号Vol.3





大阪在住の普通の主婦です^^
自作の家具・雑貨の販売、簡単お料理、自宅のインテリア、お勧めのお店などをブログで紹介させていただいています。

商品のお問い合わせは、コメント、携帯メールにてお気軽にお寄せ下さい。
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