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チーズスフレもどき?

CIMG8483.jpg


 チーズスフレ、お店の様なふわふわ熱々をお家で再現するのはなかなか大変ですよね。

でも今回のオリジナルレシピは、お店程はいきませんがすごく簡単で、このおいしさならチーズ

スフレもどきでも納得です。写真はペッタンコになっていますが、焼き立て熱々をはふはふ言い

ながら食ベて下さい。時間が経つと普通のチーズケーキとして頂けます^^

  チーズスフレもどき
    
     クリームチーズ(200g室温にもどしておく)砂糖60g 卵1個 
     生クリーム150g 薄力粉25g レモン汁大1  
       全部をよーく混ぜて 180度で30分位(きつね色にふくらんだらOKです)
       

CIMG8482.jpg

 明日は天神市に出展しています。ペイントの実演もしています、まだまだ勉強中ですが、ペイ

ント相談などわかる範囲でさせていただきますので、寒くなりますがお越しください、お待ちして

おります。
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Posted by ブロカントエス on 21.2012   2 comments   0 trackback
Category :おうちごはん、おやつ

こんばんは!このチーズスフレって、わざわざ持ってきてくださったものですよね☆
めっちゃおいしかったです♡
ごちそうさまでした!
2012.01.27 22:09 | URL | すがみどり #- [edit]
コメントありがとうございます^^

そう持って行ったケーキですが、その頃にはしぼんでましたよね、、、
熱々だと味が違うんですが、、、
また新作を考えて持っていきますね^^
2012.01.28 09:15 | URL | ブロカントエス #- [edit]

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プロフィール

ブロカントエス

Author:ブロカントエス
掲載雑誌  プラスワンリビング2012年10月号

        素敵な部屋づくり2014年冬号Vol.1

        素敵な部屋づくり2015年夏号Vol.3





大阪在住の普通の主婦です^^
自作の家具・雑貨の販売、簡単お料理、自宅のインテリア、お勧めのお店などをブログで紹介させていただいています。

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