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銅の小鍋

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 おはようございます♪

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 とても便利だった銅の小鍋の

 取っ手が外れて

 違うのを購入しましたが

 使いにくかったので

 
 結局同じのをデイズさんで見付けたので

 購入しました^^

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 いつもアヒージョなどに大活躍♪


 この日は鶏ハムに、、、、、、

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 ごま油、おネギ、お塩を沸騰させて

 かけるだけ♡

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 鶏ハムは以前も書きましたが

 被る位のお水とブイヨンを沸騰させたら

 火を止めて鶏むね肉を入れ蓋をして

 冷めるまで置いておくだけでしっとりです♡

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Posted by ブロカントエス on 04.2022   0 comments   0 trackback
Category :インテリア、アンティーク、古道具

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プロフィール

ブロカントエス

Author:ブロカントエス
掲載雑誌  プラスワンリビング2012年10月号

        素敵な部屋づくり2014年冬号Vol.1

        素敵な部屋づくり2015年夏号Vol.3





大阪在住の普通の主婦です^^
自作の家具・雑貨の販売、簡単お料理、自宅のインテリア、お勧めのお店などをブログで紹介させていただいています。

商品のお問い合わせは、コメント、携帯メールにてお気軽にお寄せ下さい。
gajimi925@docomo.ne.jp

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